Как сделать попкорн как в кино?

Приготовление: Выкладываем на разогретую сковороду с маслом кукурузу, ставим на средний огонь и накрываем достаточно тяжелой крышкой. Пока зерна «взрываются», несколько раз встряхиваем сковородку. Когда звуков лопающейся кукурузы не слышно на протяжении 20 секунд, снимаем попкорн с огня.

Как сделать попкорн дома как в кинотеатре?

Технология проста:

1. положите в стеклянную или керамическую посуду кусочек сливочного масла. Оно придаст особенный вкус и аромат;
2. растопите его, чтобы растеклось по дну тонкой пленкой;
3. высыпьте горсть кукурузы. Встряхните. ...
4. закройте крышкой и включите микроволновку. Через время услышите, как лопаются зерна.

Как сделать попкорн с карамелью в аппарате?

Правила приготовления попкорна

1. Разогреть аппарат в течение 4-5 минут до температуры 220 – 240 градусов.
2. Залить масло, засыпать кукурузные зерна. ...
3. Приготовление одной порции кукурузы происходит в течение двух минут при автоматическом помешивании.
4. Выгрузить приготовленный попкорн в стаканчики для продажи.

Как сделать соленый попкорн как в кино?

Как приготовить "Соленый попкорн"

Нагрейте в кастрюле растительное масло на большом огне. Снизьте температуру, добавьте кукурузные зерна, быстро перемешайте и закройте крышкой. Кукурузные зерна будут взрываться примерно 5 минут. Откройте крышку, когда перестанут раздаваться хлопки.

Какой попкорн используют в кинотеатрах?

Самый популярный бренд — это Flavacol производства компании Gold Medal Products. Она содержит искусственный ароматизатор, соль и краситель, который и делает попкорн таким ярко-желтым, а столь узнаваемый вкус достигается особенным способом производства соли.

Как правильно разогреть попкорн в микроволновке?

Пакет в микроволновку нужно отправлять надписью «UP» вверх. Микроволновку включаем на 3,5 минуты на полную мощность. Соседка рассказывала, что можно включить микроволновку на 2 минуты, потом взять пакет, потрясти и снова отправить в микроволновку на 1-1,5 минуты.

Какая должна быть кукуруза для попкорна?

Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно — взрывающийся. Из обычной кукурузы, используемой главным образом для получения крахмала или для кормления скота, очень трудно или совсем невозможно сделать попкорн.

Какая нужна температура для попкорна?

Инструкция по приготовлению попкорна из кукурузы Внимание: котел попкорн-аппарата нагревается до очень высоких температур в диапазоне от 199 – 247 * С: Аппарат, настроенный на приготовление соленого попкорна, разогревается до 220* – 247 *С. Такая температура необходима для полного объемного раскрытия попкорна.

Как работает аппарат для попкорна?

Аппараты для попкорна просты в эксплуатации и не требуют специальных навыков для работы с ними. Оператор засыпает зерна кукурузы в специальную емкость, где они нагреваются до высокой температуры. Одновременно включается перемешиватель, который защищает готовящийся попкорн от подгорания.

Как приготовить попкорн без микроволновой печи?

Соотнесите размеры кастрюли с порцией попкорна, которую Вы будете готовить. Следующий этап — налить в кастрюлю подсолнечного масла примерно так, чтобы масло покрыло дно тонким слоем и поставить на средний огонь. После этого высыпьте зерна в кастрюлю, накройте все это дело крышкой и немного убавьте огонь.

Как сделать остатки попкорна?

Нашел один. Во-первых, надо налить столовую ложку воды в маленькую баночку, засыпать туда невзорвавшийся попкорн и потрясти ее каждые 5 минут в течение 2-3 часов. Геморно, но сделал. Во-вторых, потом поставить на 2-3 дня в прохладное темное место.

Сколько калорий в попкорне с карамелью в кино?

Калорийность карамельного попкорна составляет 401 ккал на 100 грамм продукта.

Почему в кино принято есть попкорн?

Сочетание приятного запаха этой жертвы маленького взрыва и кинозала появилось только в 20-х годах прошлого века, хотя люди еще 3 тысячи лет назад догадались поджаривать кукурузные зерна. В результате получались очень сытные и в тоже время легкие хлопья, которые племена Южной Америки брали с собой на охоту.

Почему в кинотеатрах попкорн?

Ведь теперь человеку не нужно было обязательно знать грамоту, чтобы посмотреть фильм. Попкорн проник в кинотеатры лишь в 1930 годах, в период Великой депрессии. Люди начали наполнять кинозалы с большим энтузиазмом, ведь происходящее на экранах помогало им забыть о тягостных буднях.

Интересные материалы:

Как определить полноту обуви?
Как определить причастие и причастный оборот?
Как определить расстояние с помощью бинокля?
Как определить расстояние в километрах по параллели?
Как определить расстояние в км по градусной сетке?
Как определить род у личных местоимений?
Как определить родственников?
Как определить сладкую клубнику?
Как определить созрел ли чеснок?
Как определить срок годности крема?