Кто делает самсу?

Samsung Group
РасположениеРеспублика Корея: Сеул
Ключевые фигурывакантно (Председатель Samsung Electronics), Ли Джэ Ён — вице-президент (арестован)
ОтрасльТелефоны
Продукцияэлектроника, бытовая техника, кораблестроение, авиастроение, развлечения

Где делают самсу?

Самса́ или само́са — самостоятельное блюдо, схожее с пирожком, произвольной (квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой. Популярное блюдо в Южной, Юго-Восточной, Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, в Средиземноморье, Северной и Южной Африке.

Какая приправа добавляется в самсу?

Зира (кумин)

Основной приправой, которая обязательно должна быть в составе мясного фарша при приготовлении узбекской самсы, принято считать зиру. Перед тем как добавить в фарш, небольшое количество зерен растирают между пальцами рук и включают в мясо.

Откуда произошло слово самса?

История данного блюда точно неизвестна. Но известно, что это блюдо распространилось во многих странах: Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан, Туркменистан, Казахстан и так далее. Возможно самса получила свое распространения во времена походов великого Тамерлана или гораздо раньше в эпоху Александра Македонского.

Как правильно самса или самсы?

Морфологические и синтаксические свойства

падежед. ч.мн. ч.
Им.самса́самсы́
Р.самсы́самс
Д.самсе́самса́м
В.самсу́самсы́

Что входит в самсу?

Самса (другое название – самоса) – одно из основных традиционных блюд в странах Средиземноморья, Азии и Африки.
...
Настоящее узбекское тесто для самсы

  • Вода комнатной температуры – 200г;
  • Мука высшего сорта, сколько возьмет тесто – примерно 400-500г;
  • Растительное или сливочное масло.
  • Соль по вкусу;
29 июл. 2013 г.

Что означает слово самса?

Самса́ или само́са — разновидность пирожка произвольной (квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой. Самса также подаётся в ресторанах, хотя там она чаще всего печётся из сдобного теста и имеет «европеизированный» вид. ... Название восходит к персидскому سنبوساگ sanbosag.

Как есть самсу из тандыра?

Также в Оше существует и своя традиция того, как надо правильно есть это блюдо. На тарелку самсу вам кладут корочкой (той частью, которая лепится к тандыру) вверх, чтобы не вытек сок. К самсе подают чай, лепешку и тонко нарезанный, политый уксусом лук. Еще — чайные ложки, но вовсе не для сахара, и нож.

Что едят с Самсой?

Блюдо это не является исключительно мясным. Можно заказать самсу с бараниной, а можно и с овощами, чаще всего с картошкой, и с горохом, и с чечевицей. Пожалуй, единственное сходство во всем многообразии вариантов рецептов блюда — использование слоеного пресного теста.

Какое тесто используют для приготовления самсы?

Поскольку самса это не сладкая выпечка, ее готовят с мясной или овощной начинкой, то наиболее подходящим вариантом следует считать, конечно же, классическое слоеное тесто.

Чем лучше смазать самсы?

Противень смазать растительным маслом. Выложить на него самсу, смазать её сверху яичным желтком, слегка взбитым с небольшим количеством воды. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180-200'C.

Как сделать квадратные самсы?

Шаги

  1. На посыпанном столе мукой раскатать тесто толщиной в пару миллиметров и нарезать на квадраты со стороной около 10 см.
  2. В центр квадратика поместить фарш. ...
  3. Свернуть тесто треугольником и защипать края, либо защипать края конвертом, тогда самса получится квадратная.
  4. Выложить самсу на смазанный маслом противень.
16 окт. 2017 г.

Интересные материалы:

Как называется место где можно смотрят на звезды?
Как называется место где находятся лошади?
Как называется место где объединяются Web страницы?
Как называется место где проходят скачки?
Как называется место где проводились гладиаторские бои?
Как называется место где разводят рыбу?
Как называется место где спят волки?
Как называется место где стартуют космические корабли?
Как называется место где выдают книги в библиотеке?
Как называется место где выращивают цыплят?